Rosas sockerkaka med vaniljkräm
Ingredienser:
Kakan
2 ägg
2 kkp socker
2 kkp mjöl
2 tsk bakpulver
1 kkp mjölk
50 g smör
Vaniljkräm
125 g smör
1 dl mjölk
4 msk vaniljsocker
Tillagning:
Vispa ägg och socker pösigt. Koka upp mjölken och smöret. Varva mjölken med mjölet och bakpulvret ner i äggblandningen. Häll i en smord form bröad med kokos. Grädda i ca. 20-30min. Lägg upp kakan på ett fat. Dela den på mitten längs med och häll över vaniljkrämen på båda delar. Lägg sedan ihop delarna igen och pudra över florsocker.
Kommentarer
Trackback
