Kesellaglass
Ingredienser:
500g kesella vanilj
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
1,5 dl frysta osockrade bär
Tillredning:
Mixa samman äggulorna, vaniljsockeret och de frysta bären. Om det blir för torrt när det mixas så tillsätt eventuellt pytte lite mjölk. Vispa äggvitorna till hårt skum. Blanda kesellan med bärmixen och avsluta med att vända ner äggvitorna. Skjuts in i frysen i x antal timmar beroende på önskad konsistens. Rör lite då & då :)
Kommentarer
Trackback
