Banana & Curry Chicken
Ingredienser:
2 stora kycklingfiléer
1 banan
1 röd paprika
1 burk Crème Bonjour Thai Green Curry
1 dl Becel matlagningsgrädde 7%
Curry, salt & vitpeppar
Tillagning:
Skär kycklingen i bitar och stek i lite smör. Krydda med curry, salt & vitpeppar. Tärna paprikan + bananen och häll över kycklingen. När bananen blivit mjuk tillsätter du Crème Bonjour och matlagningsgrädden. Låt koka ihop några minuter så att det inte finns några bananbitar kvar utan den har mosats ner i såsen. Servera med ris eller pasta och lite grönsallad! Mumma :)
Kommentarer
Postat av: Bloggarmaja
ååh yummie!
Trackback
