Morfars Citronsaft
Ingredienser:
3 L oskalade skurna rabarber
2 oskalade skurna citroner
2 L kokhett vatten
40 g vinsyra
1,5 kg socker
Tillredning:
Tvätta rabarberna & citronerna och skär i bitar med skalet kvar. Lägg i en stor gryta/skål och blanda ner vinsyran. Häll över kokhett vatten och låt stå i kylen 1-1½ dygn. Sila bort alla bitar. Rör ner sockret och fördela saften i flaskor. Mummms :)
Kommentarer
Trackback
