Enkel grönsakssoppa

Ingredienser:

6 potatisar
4 morötter
2 palsternackor
1 dm purjolök
1 msk smör
1 L vatten
2 grönsaksbuljongtärningar
2 ölkorvar valfri smak

Tillagning:

Hacka alla rotfrukter, purjulök och korv till lagom stora bitar. Låt koka i vattnet med buljongtärningarna och smörklicken i ca. 20 minuter. Häll i korven så att det blir varm. Smaksätt med salt & peppar. Servera gärna med nygräddat bröd! Står på spisen och puttrar nu, ska bli varmt och gott när det är -14 ute!!

Kommentarer
Postat av: My

mmmhmh, va gott det ser ut att vara!

2010-02-01 @ 00:43:02
URL: http://mmylove.devote.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0