Apple pie
Ingredienser:
125g smör
4dl mjöl
1dl socker
3msk vatten
4 äpplen
2msk kanel
½dl socker
2dl äppelmos
1msk havregryn
1 msk honung
Tillagning:
Sätt ugnen på 225 grader. Blanda smör, mjöl, socker och vatten till en deg. Smöra en form och bred ut degen till en botten. Låt degen gå upp över kanterna så att du sedan kan vika dem över fyllningen. Skala och hacka äpplena. Strö över kanel, socker och blanda i äppelmoset. Häll blandningen i formen. Vik kanterna över halva pajen. Strö havregryn över det som inte är täckt och ringla över lite honung. Grädda i ca.35 minuter och servera sedan med vaniljglass eller Marsan-sås. Yummie :)
Kommentarer
Trackback
